KOMBINACIJA PAPRIKA KROMPIRA I ĆUFTI GARANCIJA JE ZA VRHUNSKI RUČAK

    334
    0
    Podijeli objavu

    Sastojci
    potrebno za ćufte
    500 g mljevenog mesa
    2 glavice luka
    2 češnja bijelog luka
    1 kom jaje
    3 kašike prezli

    po potrebi so, biber, tucana paprika
    još potrebno
    6-7 krompira
    2 kom paprike
    2-3 kašike ulja
    4-5 kašika Podravka pasirane rajčice
    3 kašike vode
    po potrebi so, vegeta

    Priprema
    1.
    Luk sitno isjeckati , pomiješati sa mesom i svim začinima za ćufte, ostaviti u frižider 30-ak minuta. Od smjese oblikovati ćufte, malo ih spljoštiti
    2.

    Krompir isjeći na kolutove, malo posoliti i posuti vegetom
    3.
    U nauljenu posudu za pečenje slagati 2 -.3 krompira, ćufta, opet krompir, povremeno ubaciti komad svježe paprike ili kolutić luka i sve dok se ne utroše svi sastojci
    4.
    paradajz pire razmutiti sa vodom pa preliti preko krompira i ćufti
    5.
    peći na 200 C kada je krompir pečen gotovo je

    Komentiraj